Ontdek de kunst van het bereiden van heerlijke hapjes en fingerfood op de OFYR tijdens onze exclusieve workshop. Je pikt er heel wat praktische tips en technieken voor het bereiden van diverse hapjes en fingerfood. Onze inspirerende recepten kan je thuis ook uitproberen. En onze gezellige en amicale sfeer zorgt voor een zalige avond. WAT
Laat je meevoeren op een culinaire wereldreis tijdens onze exclusieve workshop 5 bijzondere streetfood gerechten. Ontdek verrassende smaken en creatieve combinaties uit verschillende keukens, rechtstreeks van het vuur en met een twist. Je leert stap voor stap hoe je deze streetfoodklassiekers zelf kan bereiden en presenteren. De recepten zijn eenvoudig thuis na te maken, en
Laat je verrassen door de smaken van het seizoen tijdens onze exclusieve workshop ‘Heerlijke zomerideetjes’. Samen creëren we een uitzonderlijk 5-gangenmenu boordevol frisse, kleurrijke en smaakvolle gerechten. Je ontdekt slimme tips en technieken om deze zomerse creaties zelf thuis te bereiden én stijlvol te presenteren. De recepten zijn eenvoudig na te maken, en de warme,
Bij deze workshop is een classic bij STOKE! De focus ligt vooral op het leren bakken van diverse soorten rood vlees op de OFYR. WAT JE MOET WETEN: Deze workshop is van 19u tot 22u. Eat all you can cook, aangepaste dranken, 125€ pp LET OP: Deze workshop gaat door in VillaSTOKE, Dokter Van de
Ontdek de warmte en rijkdom van het najaar tijdens onze workshop ‘Hapjes en amuses met een knipoog naar de herfst’. Laat je inspireren door seizoensgebonden ingrediënten en verrassende smaakcombinaties die perfect passen bij gezellige avonden. Je leert stap voor stap hoe je deze verfijnde hapjes en amuses bereidt en presenteert, zodat je er thuis ook
In een handomdraai bereid je heerlijke gerechten op de OFYR tijdens onze workshop ‘Snel maar Stijlvol’. Perfect voor wie gasten wil verrassen met originele creaties, rechtstreeks van het vuur, zonder uren aan de OFYR, of in de keuken te staan. Je leert slimme tips, snelle technieken en smaakvolle combinaties die eenvoudig thuis op de OFYR
Ontdek de smaken van zee en zoetwater tijdens onze workshop ‘Van Zee tot Vuur’. Bereid verrassende gerechten op de OFYR met verse vis, schelp- en schaaldieren, en geef ze een extra dimensie met de bijzondere kruidenmixen van Guy Weyts. In de warme, inspirerende sfeer van Villa Stoke wordt het een avond vol pure smaakbeleving. WAT
Bij deze workshop is een classic bij STOKE! De focus ligt vooral op het leren bakken van diverse soorten rood vlees op de OFYR. WAT JE MOET WETEN: Deze workshop is van 19u tot 22u. Eat all you can cook, aangepaste dranken, 125€ pp LET OP: Deze workshop gaat door in VillaSTOKE, Dokter Van de
Workshop Qookingtable — meer fun en de finesse!In VillaStoke promoten we het gebruik van Qookingtable. In deze workshop laten we je zien hoe je met Qookingtable en accessoires nog meer passie op het bord tovert. Hier leer je hoe je elk accessoire tot zijn recht laat komen. Verwacht spanning, sensatie en vooral: pure goesting.Schrijf je
Een tafel die méér doet dan tafelen alleen. In onze volgende demo/workshop in VILLA STOKE zetten we de Qookingtable centraal: een unieke manier van koken waarbij warmte, sfeer en smaak samenkomen rond één plek. We nemen je mee in de mogelijkheden van de Qookingtable en tonen hoe je er van aperohapjes tot volwaardige gerechten op
Op vrijdag 10 april nodigen we je uit voor een exclusieve High End Private Dining in VILLA STOKE. Guy kookt voor een beperkt gezelschap een verfijnd 5-gangenmenu vanuit zijn keuken en de Qookingtable, in een setting waar vuur, vakmanschap en gastvrijheid samenkomen. Verwacht een avond waarin elk gerecht zorgvuldig is opgebouwd, met krachtige smaken, elegante presentaties en aangepaste wijnen van CIN CIN die perfect aansluiten bij het menu. Van de eerste amuse tot de zoete afsluiter word je volledig ondergedompeld in een culinaire totaalbeleving. Dit is een avond voor wie graag uitzonderlijk eet, zonder haast, in een intieme en stijlvolle sfeer.
Op zondag 26 april zetten we in VILLA STOKE de lente in met een uitgebreide Mediterrane Lente Brunch vol zon, smaak en gastvrijheid. Guy trekt alle registers open en kookt voor jou een rijk buffet met topgerechten en invloeden uit zijn buitenlandse trips, van Zuid-Europa tot nog veel verder. Verwacht een tafel vol geuren, kleuren en smaken die je meenemen naar warmere oorden, met onder meer mediterrane klassiekers, verrassende interpretaties en rijke seizoensbereidingen. Denk aan een brunch waar je rustig de tijd voor neemt, in een stijlvolle setting, met aangepaste wijnen van CIN CIN die het geheel nog extra karakter geven. Dit is geen snelle lunch, maar een beleving om lang van te genieten.
Een impressie van wat je zoal kan verwachten:
Portugese bifana, Cataplana uit de Algarve, ratjetoe Putanesca, pasta con limone, Kroatische goulash, arros bomba jamon Iberico, stoemp met spinazie en rucola verrijkt met mortadella, Siciliaanse runder wrap met Bergamot citroen en venkel, pommodori salsa met burrata stracciatella en poeder van okijfo, artisjok salade met scharrelei en asperges,….
WAT JE MOET WETEN: Deze brunch start om 11.30u in VILLA STOKE. 65€ pp inclusief apero, waters en buffet. Wijnen worden verzorgd in samenwerking met CIN CIN.
LET OP: Deze brunch gaat door in VILLA STOKE. Reservaties zijn definitief, maar je kan je plaats wel doorgeven of verkopen tegen de aankoopprijs.